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lange gereifter Vin Doux Naturel
Er hat eine sehr dunkle
Auszeichnung: Jahrgang 2018 gilt im Winespectator als einer der 100 besten Weine der Welt
der nicht nur zum Apéro genossen werden sollte
Die Parzelle heisst La Traou de l’Ouille
Vinaigrerie La Guinelle Vinaigre de Mauzac Alkoholgehalt 13% lange gereifter Vin Doux NaturelDegustation: Dieser Essig wird aus der weissen Traubensorte Mauzac hergstellt. In der Nase prsentiert dieser Essig Aromen von pfeln. Bei der Verkostung handelt es sich um einen eher sssen und sehr fruchtigen Essig.
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